Τροφική προσθήκη τροφίμων από το εργοστάσιο ISO
Συμπλήρωμα ινών konjac
Περιγραφή του προϊόντος:
1- Τι είναι η κοτζάκα και η σκόνη κοτζάκας;
Konjac, επίσης γνωστό ως ή Konjac glucomannan (KGM) ή konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
Κόνυακού πατάτα, γλώσσα του διαβόλου, λυλούδι βουντού, φτερό φιδιού, πατάτα ελέφαντα (paeoniifolius), σιρατάκι.
Το Konjac ανήκει σε πολυετή βότανα της οικογένειας των Araceae, μεγαλώνει κυρίως σε ορεινές περιοχές (400-1500m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας)
καιΗ Κίνα είναι η κύρια περιοχή παραγωγής και αντιπροσωπεύει περίπου το 70% της παγκόσμιας παραγωγής konjac.
Η σκόνη konjac λαμβάνεται από τη ρίζα konjac με καθαρισμό, ξεφλούδισμα, κοπή, ξήρανση και άλεση.
2. Πλεονεκτήματα της σκόνης konjac
Ετικέτα καθαρισμού | Η σκόνη Konjac είναι πράσινη και φυσική με καθαρή ετικέτα |
Υψηλή ιξώδεςτητα | Η τσίχλα Konjac έχει ιξώδες έως 40.000 millipascals · δευτερόλεπτο (mPa.s) και απορρόφηση νερού έως 40-100 φορές |
Ενυδατότητα | Η σκόνη Konjac έχει εξαιρετική ενυδάτωση και δεν υποβαθμίζεται σημαντικά ακόμη και στο παγωμένο νερό |
Αμετάκλητη θερμότητα | Η σκόνη konjac μπορεί να σχηματίσει μια μοναδική αντοχή θερμικής αμετάκλητης γέλης |
Αντιστρέψιμη θερμότητα | Η σκόνη konjac μπορεί επίσης να σχηματίσει ένα αναστρέψιμο σύστημα τζελ με καραγενανό και ζανθάνιο |
Μη νιονικό κολοειδές | Η σκόνη Konjac ανήκει σε μη ιονικό κολοειδές. Σε σύγκριση με τα ιονικά κολοειδή διάφορα ιόντα, έχει σταθερότητα PH, σταθερότητα θερμότητας, σταθερότητα αλατιού. |
3Χρησιμοποιήσεις της σκόνης konjac
Η σκόνη konjac χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικά τροφίμων και πρόσθετα όπως πάχυντες, σταθεροποιητές, συμπληρώματα διατροφής.
Γιατί να επιλέξετε το konjac glucomannan για την επιχείρησή σας;
1.Φυσικό και υγιεινό συστατικό:Με την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των καταναλωτών για την προστασία του περιβάλλοντος και την υγεία, τα φυσικά και φυτικά προϊόντα γίνονται η προτιμώμενη επιλογή.
2. Μοναδικές ιδιότητες:Το KGM μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορα λειτουργικά τρόφιμα (τροφή, ποτό, κάψουλες, χάπια).με την υψηλότερη ιξώδες και ενισχύει την απορρόφηση νερού μεταξύ των φυσικών υδροφιλικών κολοειδών και λειτουργεί εξαιρετικά με καραγενίνη και ζανθάνιο, με αποτέλεσμα οικονομικά αποδοτικά προϊόντα με βελτιωμένη λειτουργικότητα.
3Λειτουργίες για την υγεία:Η διατροφική ίνα ονομάζεται το έβδομο πιο σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τον άνθρωπο.
Το KGM έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στα ακόλουθα λεπτομερή προβλήματα:
Προδιαγραφή του προϊόντος:
Αυτή είναι η κανονική μας προδιαγραφή, και μπορούμε επίσης να κάνουμε προσαρμοσμένη προδιαγραφή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
Κανονικός κατάλογος
Αξία | Κονιάκ σκόνη | Αλεύριος κονιάκης | Καθαρισμένη σκόνη Konjac | Τσίχλα από ζαχαρόζη | ||||||||||
Άρθρο αριθ. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | ΥZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Οσμή | Η χαρακτηριστική μυρωδιά της κοτζιάκ | Λίγο. | Άοσμος | Άοσμος | ||||||||||
Χρώμα | Φωτεινά κίτρινη σκόνη | Φωτεινά κίτρινη σκόνη | Γάλα και σκόνη ελεφαντόδοντου | Γάλα και σκόνη ελεφαντόδοντου | ||||||||||
Μέγεθος πλέγματος | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Γλυκομανάνη | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
Με βάση το ξηρό | ||||||||||||||
Σφραγίδα (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥ 30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Διαφάνεια (%) | Επικεφαλής | Επικεφαλής | Επικεφαλής | ≥45 | ≥ 40 | ≥ 35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Υγρασία (%) | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Άσπρος ((%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
Ως ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Συνολικός αριθμός πλάκες | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Μούχλα και ζύμη | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Σημείωση | Συνθήκες δοκιμής ιξώδους:1% διάλυμα, μόνιμη θερμοκρασία 30°C, περιστρεφόμενο ιξώμετρο BROOKFIELD ((RVDV-II+P), περιστροφέας αριθ. 7, 12 ρολά/min. Προϋπόθεση δοκιμής διαφάνειας:00,5% διάλυμα, μήκος κύματος 550 nm, 1cm*1cm κουβέτα, μαγνητικοί ανακινητές, χρόνος πρήξης υπόκειται σε χρόνο κορυφαίας ιξώδους. |
|||||||||||||
Πακέτο | Κοινή συσκευασία: εσωτερική τσάντα HDPE διατροφικής ποιότητας και εξωτερική τσάντα kraft/καρτόνι | |||||||||||||
Σημείωση: Διατίθενται τύποι E-425 i, E-425 ii και ειδικά κατασκευασμένα. | ||||||||||||||
Πλεονεκτήματα και Υπηρεσία
1Η σκόνη Konjac είναι ασφαλής και ανιχνεύσιμη με ανταγωνιστική τιμή.
Με ολόκληρη την βιομηχανική αλυσίδα konjac, η ESKONJAC είναι εξειδικευμένη στην έρευνα σπόρων konjac, στην καθοδήγηση της φύτευσης konjac, στην πρωτογενή και βαθιά επεξεργασία
Τα εργοστάσια μας είναι κλειστά και έχουμε 12000 κυβικά μέτρα ψυγείο για να κρατάμε την τσίχλα ξηρή και φρέσκα.
Έτσι η τσίχλα μας είναι ασφαλής και ανιχνεύσιμη και η τιμή είναι πάντα ανταγωνιστική.
2Η ομάδα με πλούσια εμπειρία στην εξαγωγή ζαχαρωδών
Με πάνω από 13 χρόνια εμπειρίας εξαγωγής, η σκόνη konjac εξάγεται σε περισσότερες από 40 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο.
Τα πιστοποιητικά ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC είναι διαθέσιμα και η ομάδα έχει πλούσια εμπειρία για την αντιμετώπιση των διεθνών παραγγελιών.
3Υπηρεσία Ε&Α ως προμηθευτής λύσεων σκόνης konjac
Η ESKONJAC μπορεί να σας προσφέρει επαγγελματικές λύσεις και να σας βοηθήσει να λύσετε τα τεχνολογικά προβλήματα
Εάν δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε το είδος και πώς να χρησιμοποιήσετε την σκόνη konjac.
4. Πληροφορίες αγοράς
Η ESKONJAC είναι ο μεγαλύτερος επαγγελματίας κατασκευαστής σκόνης konjac στην Κίνα και η μοναδική εταιρεία στην Κίνα
Οι τελευταίες πληροφορίες για την αγορά της σκόνης konjac και άλλων κολοειδών θα κοινοποιηθούν στους πελάτες μας.
Προφίλ εταιρείας
Η Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., είναι μια βιοτεχνολογική επιχείρηση που ειδικεύεται στην έρευνα, την ανάπτυξη, την παραγωγή και την πώληση της βαθιάς επεξεργασίας konjac και των συναφών προϊόντων konjac.Η εταιρεία δεσμεύεται να παρέχει στους παγκόσμιους χρήστες ασφαλήΑπό την ίδρυσή της, η εταιρεία έχει επικεντρωθεί στην εμπεριστατωμένη έρευνα,ανάπτυξη και εφαρμογή των υδροκολοειδών konjac σε νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα, φιλικά προς το περιβάλλον καλλυντικά υλικά κλπ., οδηγώντας τη βιομηχανία konjac να αναπτυχθεί από ένα παραδοσιακό ειδικό τρόφιμο σε ένα διαφοροποιημένο προϊόν υψηλής κατανάλωσης.Υπάρχουν τρεις κατηγορίες προϊόντων konjac τροφίμων και konjac εργαλεία ομορφιάς, και 66 σειρές προϊόντων.
Έχει κολλαγόνο το konjac;
Μια γεμάτη τσάντα από ζελέ Konjac του Essential C είναι μόνο 10 θερμίδες και έρχεται με την ημερήσια δόση κολλαγόνου και βιταμίνης C.Μια αύξηση του κολλαγόνου βοηθά στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος και παρέχει στήριξη στις αρθρώσεις και τους μυς.
Τι είναι konjac στα Κορεάτικα;
Στην Κορέα όμως, το Konjac είναι γνωστό ότι βρίσκεται σε ζελέ.Το Konjac ζελέ δίαιτας που μπορεί να σας βοηθήσει να γεμίσετε το στομάχι σας και να σας αποτρέψει από το να τρώτε επιπλέον γεύματα σε μια ημέρα.
Έχει χαμηλό γλυκαιμικό επίπεδο το konjac;
Αυτό που κάνει την ρίζα konjac ξεχωριστή, όμως, είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υδατάνθρακες και ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης.και όποιος άλλος θέλει να μειώσει την πρόσληψη υδατανθράκων και ζάχαρης.
Είναι το konjac το ίδιο με τη ζελατίνη;
Η σκόνη από τη ρίζα της κονιάκας αναμιγνύεται με νερό και ένα συστατικό ζελιού, το οποίο προκαλεί το μείγμα να στερεωθεί σε μια σφιχτή ελαστική τούρτα.Έχει παρόμοια υφή με τη ζελατίνη αλλά είναι σημαντικά πυκνότερη.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΣΤΙΓΜΗ