Οργανική σκόνη Glucomannan με την ανταγωνιστική αξία των λουκάνικων
Περιγραφή προϊόντων:
1. Τι είναι konjac και konjac σκόνη;
Konjac, που καλούνται επίσης όπως ή Konjac glucomannan (KGM) ή konyaku (konnyaku), konjak, konjac Amorphophallus, konjaku,
πατάτα konnyaku, γλώσσα του διαβόλου, κρίνος βουντού, φοίνικας φιδιών, διοσκορέα ελεφάντων (paeoniifolius), shirataki.
Konjac ανήκει στις αιώνιες βοτανικές εγκαταστάσεις της οικογένειας Araceae, αυξάνεται κυρίως στις moutainous περιοχές (4001500m επάνω από τη θάλασσα - επίπεδο)
και συγκομίζεται μία φορά το χρόνο τον Οκτώβριο. Η Κίνα είναι ο κύριος χώρος παραγωγής και αποτελεί για 70% της παγκόσμιο konjac παραγωγής.
Konjac η σκόνη αποκτάται από konjac τη ρίζα με τον καθαρισμό, το ξεφλούδισμα, την κοπή, την ξήρανση και την άλεση.
2. Πλεονεκτήματα konjac της σκόνης
Καθαρίζοντας ετικέτα | Konjac η σκόνη είναι πράσινη και φυσική με την καθαρή ετικέτα |
Υψηλό ιξώδες | Konjac η γόμμα έχει ένα ιξώδες μέχρι 40.000 millipascals · δευτερόλεπτο (mPa.s) και απορρόφηση νερού μέχρι 40-100 φορές |
Hydratability | Konjac η σκόνη έχει την άριστη υδάτωση και δεν υποβιβάζει σημαντικά ακόμη και στο νερό πάγου |
Αμετάκλητη θερμότητα | Konjac η σκόνη μπορεί να διαμορφώσει μια μοναδική ανθεκτικότητα του αμετάκλητου πηκτώματος θερμότητας |
Αντιστρέψιμη θερμότητα | Konjac η σκόνη μπορεί επίσης να διαμορφώσει ένα αντιστρέψιμο σύστημα πηκτωμάτων με τη γόμμα καραγενινών και xanthan |
Μη ιονικό κολλοειδές | Konjac η σκόνη ανήκει στο μη ιοντικό κολλοειδές. Έναντι των ιοντικών διάφορων ιόντων κολλοειδών, έχει PH-Stability, θερμότητα - σταθερότητα, αλατισμένος-σταθερότητα. |
3. Εφαρμογές konjac της σκόνης
konjac η σκόνη χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικά τροφίμων και πρόσθετες ουσίες όπως το thickner, σταθεροποιητές, θρεπτικά συμπληρώματα.
konjac η γόμμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικά ή πρόσθετες ουσίες τροφίμων στα προϊόντα κρέατος, χορτοφάγα τρόφιμα, να ζελατινοποιήσει το γλυκό, καλλυντικό προϊόν,
προϊόντα υγείας και θρεπτικά συμπληρώματα, ζωικές διατροφές, φαρμακευτικά είδη και βιολογικά υλικά και ούτω καθεξής.
Χρησιμοποιείται ευρέως και γίνεται όλο και περισσότερο δημοφιλές. Πολλά applictions θα αναπτυχθούν στο μέλλον.
Προδιαγραφή προϊόντων:
Αυτό είναι η κανονική προδιαγραφή μας, και μπορούμε επίσης να κάνουμε την προσαρμοσμένη προδιαγραφή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
Κανονικός κατάλογος
Βαθμός | Konjac σκόνη | Konjac αλεύρι | Καθαρισμένη Konjac σκόνη | Konjac γόμμα | ||||||||||
Στοιχείο αριθ. | Yz-τ-20 | Yz-τ-15 | Yz-Υ-10 | Yz-W-20 | Yz-W-15 | Yz-W-06 | Yz-CH-35 | Yz-CH-30 | Yz-CH-25 | Yz-CH-20 | Yz-j-36 | Yz-j-30 | Yz-j-25 | Yz-j-20 |
Μυρωδιά | Διακριτική μυρωδιά Konjac | Προσβολή | Odorless | Odorless | ||||||||||
Χρώμα | Ανοικτό κίτρινο σκόνη | Ανοικτό κίτρινο σκόνη | Γαλακτώδης και σκόνη ελεφαντόδοντου | Γαλακτώδης και σκόνη ελεφαντόδοντου | ||||||||||
Μέγεθος πλέγματος | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Ξηρός-βασισμένος | ||||||||||||||
Ιξώδες (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Διαφάνεια (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Υγρασία (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Τέφρα (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
PB (mg/$l*kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Όπως (mg/$l*kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Συνολική αρίθμηση πιάτων | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Παρατήρηση | Όροι δοκιμής ιξώδους: 1% λύση, μόνιμη θερμοκρασία 30°C, περιστρεφόμενο viscometer BROOKFIELD (rvdv-II+P), στροφέας No.7, 12 ρόλοι/λεπτά. Όρος δοκιμής διαφάνειας: 0,5% λύση, μήκος κύματος 550 NM, δοκιμαστικός σωλήνας 1cm*1cm, μαγνητικοί αναδευτήρες, πρημένος χρόνος υποβάλλεται στο μέγιστο χρόνο ιξώδους. |
|||||||||||||
Συσκευασία | Κοινή συσκευασία: εσωτερική HDPE βαθμού τροφίμων τσάντα και εξωτερικά τσάντα του Κραφτ/χαρτοκιβώτιο | |||||||||||||
Σημείωση: Ε-425 ι, ε-425 ΙΙ και οι επί παραγγελία τύποι είναι διαθέσιμοι. | ||||||||||||||
Πλεονεκτήματα και υπηρεσία
1. Konjac η σκόνη είναι ασφαλής και ανιχνεύσιμη με την ανταγωνιστική τιμή
Με ολόκληρη konjac μια αλυσίδα βιομηχανίας, ESKONJAC είναι εξειδικευμένο konjac στις έρευνες σπόρου, konjac που φυτεύει την καθοδήγηση, την αρχική και βαθιά επεξεργασία,
πώληση. Τα εργοστάσιά μας είναι κλειστά η βάση και έχουμε 12000 κυβικούς μετρητές που καταψύχουν την αποθήκη εμπορευμάτων για να κρατήσουμε τη konjac γόμμα ξηρά και φρέσκια.
Έτσι konjac μας η γόμμα είναι ασφαλής και ανιχνεύσιμη και η τιμή είναι πάντα ανταγωνιστική.
2. Η ομάδα με την πλούσια εμπειρία konjac της εξαγωγής γόμμας
Με πάνω από 13 εμπειρία εξαγωγής του έτους, konjac η σκόνη εξάγεται σε περισσότερες από 40 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο.
Ο ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ΟΡΓΑΝΙΚΆ πιστοποιητικά είναι διαθέσιμος και η ομάδα έχει την πλούσια εμπειρία για να εξετάσει τις διεθνείς τάξεις.
3. Υπηρεσία Ε&Α ως προμηθευτή konjac των λύσεων σκονών
ESKONJAC μπορεί να παρέχει τις επαγγελματικές λύσεις και να σας βοηθήσει να λύσετε τα προβλήματα τεχνολογίας
εάν δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε τον τύπο και πώς να χρησιμοποιήσετε τη konjac σκόνη.
4. Πληροφορίες αγοράς
ESKONJAC είναι ο μεγαλύτερος επαγγελματικός konjac κατασκευαστής σκονών στην Κίνα και τη μόνη επιχείρηση λιστών στα κινέζικα
konjac βιομηχανία. Οι πιό πρόσφατες πληροφορίες αγοράς για konjac τη σκόνη και άλλα κολλοειδή θα μοιραστούν με τους πελάτες μας.
Σχεδιάγραμμα επιχείρησης
Konjac Yizhi Hubei η Co. βιοτεχνολογίας, ΕΠΕ, είναι μια επιχείρηση βιοτεχνολογίας που ειδικεύεται στην έρευνα, την ανάπτυξη, την παραγωγή και τις πωλήσεις konjac της βαθιάς επεξεργασίας και konjac των σχετικών προϊόντων. Είναι δεσμευμένο στην παροχή των σφαιρικών χρηστών τις ασφαλείς, φυσικές και προσαρμοσμένες konjac υδροκολλοειδείς λύσεις εφαρμογής και τα υψηλής ποιότητας διαιτητικά προϊόντα ινών. Από την καθιέρωσή της, η επιχείρηση έχει εστιάσει στη σε βάθος έρευνα, την ανάπτυξη και την εφαρμογή konjac των υδροκολλοειδών στα εύγευστα και υγιή τρόφιμα, τα φιλικά προς το περιβάλλον καλλυντικά υλικά, κ.λπ., που οδηγεί τη konjac βιομηχανία για να αυξηθεί από παραδοσιακά τρόφιμα θέσεων σε ένα διαφοροποιημένο καταναλωτικό προϊόν υψηλών σημείων. Τώρα έχει konjac τα υδροκολλοειδή. Υπάρχουν τρεις κατηγορίες προϊόντων konjac εργαλείων τροφίμων και konjac ομορφιάς, και 66 σειρές προϊόντων.
Konjac προσφέρει διάφορα πλεονεκτήματα που συμβάλλουν στη δημοτικότητα και τις διαφορετικές αιτήσεις του. Μερικά από τα βασικά πλεονεκτήματα konjac περιλαμβάνουν:
1. Χαμηλός στις θερμίδες: Konjac είναι χαμηλό στις θερμίδες, που κάνουν το μια άριστη επιλογή για εκείνους που επιδιώκουν να διαχειριστεί το βάρος τους ή να μειώσει τη λήψη θερμίδας. Χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο των συστατικών υψηλός-θερμίδας στα διάφορα τρόφιμα.
2. Υψηλός στην ίνα: Konjac είναι πλούσιο σε τροφική ίνα, ιδιαίτερα glucomannan. Αυτή η διαλυτή ίνα έχει τη δυνατότητα να απορροφήσει το νερό και να διαμορφώσει μια κολλοειδή ουσία στο χωνευτικό σύστημα, που προωθεί τα συναισθήματα της πληρότητας και που βοηθά στην πέψη.
3. Γλουτένη-ελεύθερος: Konjac είναι φυσικά γλουτένη-ελεύθερο, καθιστώντας το κατάλληλο για τα άτομα με τις ευαισθησίες γλουτένης ή την κοιλιακή ασθένεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο των gluten-containing συστατικών στις γλουτένη-ελεύθερες συνταγές και τα προϊόντα.
4. Χαμηλός glycemic δείκτης: Τα τρόφιμα με έναν χαμηλό glycemic δείκτη αφομοιώνονται και απορροφώνται πιό αργά, με συνέπεια μια πιό αργή και σταθερότερη άνοδο στα επίπεδα ζάχαρης αίματος. Konjac, με το χαμηλό glycemic δείκτη του, μπορεί να είναι ευεργετικό για τα άτομα που διαχειρίζονται τα επίπεδα ζάχαρης αίματος ή μετά από μια χαμηλή glycemic διατροφή.
5. Βελτιώνει την υγεία εντέρων: Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες konjac μπορεί να υποστηρίξει την υγιή πέψη και να προαγάγει ένα υγιές έντερο microbiome. Η διαλυτή ίνα ενεργεί ως prebiotic, παρέχοντας την τροφοδότηση για τα ευεργετικά βακτηρίδια εντέρων.
6. Διαχείριση χοληστερόλης: Οι μελέτες έχουν δείξει ότι konjac glucomannan μπορεί να βοηθήσει να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης LDL, συνήθως γνωστά ως «κακή» χοληστερόλη. Με τη δέσμευση στα χολικά οξέα στο χωνευτικό σύστημα, konjac μπορεί να βοηθήσει τα χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης και να βελτιώσει την υγεία καρδιών.
7. Ευπροσάρμοστες μαγειρικές εφαρμογές: Konjac μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποικίλες μαγειρικές εφαρμογές, που περιλαμβάνουν ως πυκνώνοντας πράκτορας, πήζοντας πράκτορας, ή ως υποκατάστατο των συστατικών υψηλός-θερμίδας. Χρησιμοποιείται συνήθως για να κάνει τα νουντλς, τα jelly-like επιδόρπια, και τις vegan εναλλακτικές λύσεις στα παραδοσιακά γαλακτοκομικά προϊόντα.
8. Φυσικός και βιώσιμος: Konjac είναι ένα φυσικό εγκατάσταση-βασισμένο στους συστατικό που προέρχεται από τις konjac εγκαταστάσεις. Θεωρείται γενικά ασφαλής για την κατανάλωση και έχει μια ελάχιστη περιβαλλοντική επίδραση έναντι πολλών συνθετικών συστατικών.
Συνολικά, konjac προσφέρει τα πολυάριθμα πλεονεκτήματα ως λειτουργικό συστατικό, που παρέχει τα οφέλη για την υγεία, τη μαγειρική μεταβλητότητα, και την καταλληλότητα για τις διάφορες διαιτητικές ανάγκες.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΣΤΙΓΜΗ