Konjac konjac πρόσθετων ουσιών τροφίμων σκονών ζελατίνας η γόμμα για κάνει τη ζελατίνα
Περιγραφή προϊόντων:
1. Τι είναι konjac και konjac σκόνη;
Konjac, που καλούνται επίσης όπως ή Konjac glucomannan (KGM) ή konyaku (konnyaku), konjak, konjac Amorphophallus, konjaku,
πατάτα konnyaku, γλώσσα του διαβόλου, κρίνος βουντού, φοίνικας φιδιών, διοσκορέα ελεφάντων (paeoniifolius), shirataki.
Konjac ανήκει στις αιώνιες βοτανικές εγκαταστάσεις της οικογένειας Araceae, αυξάνεται κυρίως στις moutainous περιοχές (4001500m επάνω από τη θάλασσα - επίπεδο)
και συγκομίζεται μία φορά το χρόνο τον Οκτώβριο. Η Κίνα είναι ο κύριος χώρος παραγωγής και αποτελεί για 70% της παγκόσμιο konjac παραγωγής.
Konjac η σκόνη αποκτάται από konjac τη ρίζα με τον καθαρισμό, το ξεφλούδισμα, την κοπή, την ξήρανση και την άλεση.
2. Πλεονεκτήματα konjac της σκόνης
Γιατί επιλέξτε konjac glucomannan για την επιχείρησή σας;
1. Φυσικό και υγιές συστατικό με την καθαρή ετικέτα
2. Μοναδικές ιδιότητες: KGM μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα διάφορα λειτουργικά τρόφιμα (τρόφιμα, ποτό, κάψες, χάπια). Επειδή έχει τη σημαντική πυκνότητα, τη σταθεροποίηση, και τις πήζοντας ιδιότητες, με την υψηλότερη απορρόφηση ιξώδους και stronges νερού μεταξύ των φυσικών υδρόφιλων κολλοειδών και λειτουργεί εξαίσια με τη γόμμα καραγενινών και xanthan, με συνέπεια τα οικονομικώς αποδοτικά προϊόντα με την ενισχυμένη λειτουργία.
3. Λειτουργίες για την υγεία: Είναι διαλυτή τροφική ίνα με τις χαμηλές θερμίδες. Η τροφική ίνα καλείται έβδομη σημαντικότερη θρεπτική ουσία για τους ανθρώπους.
KGM έχει αποδειχθεί για να βοηθήσει με τα ακόλουθα λεπτομερή προβλήματα:
Διαχείριση βάρους
Επεξεργασία της δυσκοιλιότητας
Χοληστερόλη και άλλα λιπίδια
Τύπος - διαβήτης 2
4. Ευρείες εφαρμογές: μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα τρόφιμα (για τον άνθρωπο και το κατοικίδιο ζώο), θρεπτικά συμπληρώματα, καλλυντικά και ούτω καθεξής. Για τα τρόφιμα, χρησιμοποιείται στα προϊόντα κρέατος, χορτοφάγα τρόφιμα (ειδικά για τη διαχείριση βάρους), ψωμί, παγωτά, μαλακές καραμέλες και ούτω καθεξής.
3. Εφαρμογές konjac της σκόνης
konjac η σκόνη χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικά τροφίμων και πρόσθετες ουσίες όπως το thickner, σταθεροποιητές, θρεπτικά συμπληρώματα.
Προδιαγραφή προϊόντων:
Αυτό είναι η κανονική προδιαγραφή μας, και μπορούμε επίσης να κάνουμε την προσαρμοσμένη προδιαγραφή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
Κανονικός κατάλογος
| Βαθμός |
Konjac σκόνη |
Konjac αλεύρι |
Καθαρισμένη Konjac σκόνη |
Konjac γόμμα |
| Στοιχείο αριθ. |
Yz-τ-20 |
Yz-τ-15 |
Yz-Υ-10 |
Yz-W-20 |
Yz-W-15 |
Yz-W-06 |
Yz-CH-35 |
Yz-CH-30 |
Yz-CH-25 |
Yz-CH-20 |
Yz-j-36 |
Yz-j-30 |
Yz-j-25 |
Yz-j-20 |
| Μυρωδιά |
Διακριτική μυρωδιά Konjac |
Προσβολή |
Odorless |
Odorless |
| Χρώμα |
Ανοικτό κίτρινο σκόνη |
Ανοικτό κίτρινο σκόνη |
Γαλακτώδης και σκόνη ελεφαντόδοντου |
Γαλακτώδης και σκόνη ελεφαντόδοντου |
| Μέγεθος πλέγματος |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| Glucomannan |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| Ξηρός-βασισμένος |
| Ιξώδες (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| Διαφάνεια (%) |
-- |
-- |
-- |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| Υγρασία (%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| Τέφρα (%) |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
| SO2 (g/kg) |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
| PB (mg/$l*kg) |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
| Όπως (mg/$l*kg) |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
| PH |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| Συνολική αρίθμηση πιάτων |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| Mold&yeast |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| Παρατήρηση |
Όροι δοκιμής ιξώδους: 1% λύση, μόνιμη θερμοκρασία 30°C, περιστρεφόμενο viscometer BROOKFIELD (rvdv-II+P), στροφέας No.7, 12 ρόλοι/λεπτά.
Όρος δοκιμής διαφάνειας: 0,5% λύση, μήκος κύματος 550 NM, δοκιμαστικός σωλήνας 1cm*1cm, μαγνητικοί αναδευτήρες, πρημένος χρόνος υποβάλλεται στο μέγιστο χρόνο ιξώδους. |
| Συσκευασία |
Κοινή συσκευασία: εσωτερική HDPE βαθμού τροφίμων τσάντα και εξωτερικά τσάντα του Κραφτ/χαρτοκιβώτιο |
| Σημείωση: Ε-425 ι, ε-425 ΙΙ και οι επί παραγγελία τύποι είναι διαθέσιμοι. |
Πλεονεκτήματα και υπηρεσία
1. Konjac η σκόνη είναι ασφαλής και ανιχνεύσιμη με την ανταγωνιστική τιμή
Με ολόκληρη konjac μια αλυσίδα βιομηχανίας, ESKONJAC είναι εξειδικευμένο konjac στις έρευνες σπόρου, konjac που φυτεύει την καθοδήγηση, την αρχική και βαθιά επεξεργασία,
πώληση. Τα εργοστάσιά μας είναι κλειστά η βάση και έχουμε 12000 κυβικούς μετρητές που καταψύχουν την αποθήκη εμπορευμάτων για να κρατήσουμε τη konjac γόμμα ξηρά και φρέσκια.
Έτσι konjac μας η γόμμα είναι ασφαλής και ανιχνεύσιμη και η τιμή είναι πάντα ανταγωνιστική.
2. Η ομάδα με την πλούσια εμπειρία konjac της εξαγωγής γόμμας
Με πάνω από 13 εμπειρία εξαγωγής του έτους, konjac η σκόνη εξάγεται σε περισσότερες από 40 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο.
Ο ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ΟΡΓΑΝΙΚΆ πιστοποιητικά είναι διαθέσιμος και η ομάδα έχει την πλούσια εμπειρία για να εξετάσει τις διεθνείς τάξεις.
3. Υπηρεσία Ε&Α ως προμηθευτή konjac των λύσεων σκονών
ESKONJAC μπορεί να παρέχει τις επαγγελματικές λύσεις και να σας βοηθήσει να λύσετε τα προβλήματα τεχνολογίας
εάν δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε τον τύπο και πώς να χρησιμοποιήσετε τη konjac σκόνη.
4. Πληροφορίες αγοράς
ESKONJAC είναι ο μεγαλύτερος επαγγελματικός konjac κατασκευαστής σκονών στην Κίνα και τη μόνη επιχείρηση λιστών στα κινέζικα
konjac βιομηχανία. Οι πιό πρόσφατες πληροφορίες αγοράς για konjac τη σκόνη και άλλα κολλοειδή θα μοιραστούν με τους πελάτες μας.
Σχεδιάγραμμα επιχείρησης
Konjac Yizhi Hubei η Co. βιοτεχνολογίας, ΕΠΕ, είναι μια επιχείρηση βιοτεχνολογίας που ειδικεύεται στην έρευνα, την ανάπτυξη, την παραγωγή και τις πωλήσεις konjac της βαθιάς επεξεργασίας και konjac των σχετικών προϊόντων. Είναι δεσμευμένο στην παροχή των σφαιρικών χρηστών τις ασφαλείς, φυσικές και προσαρμοσμένες konjac υδροκολλοειδείς λύσεις εφαρμογής και τα υψηλής ποιότητας διαιτητικά προϊόντα ινών. Από την καθιέρωσή της, η επιχείρηση έχει εστιάσει στη σε βάθος έρευνα, την ανάπτυξη και την εφαρμογή konjac των υδροκολλοειδών στα εύγευστα και υγιή τρόφιμα, τα φιλικά προς το περιβάλλον καλλυντικά υλικά, κ.λπ., που οδηγεί τη konjac βιομηχανία για να αυξηθεί από παραδοσιακά τρόφιμα θέσεων σε ένα διαφοροποιημένο καταναλωτικό προϊόν υψηλών σημείων. Τώρα έχει konjac τα υδροκολλοειδή. Υπάρχουν τρεις κατηγορίες προϊόντων konjac εργαλείων τροφίμων και konjac ομορφιάς, και 66 σειρές προϊόντων.
Ποια είναι η πηγή konjac γόμμας;
Konjac η γόμμα προέρχεται από το βολβό (ρίζα) των konjac Amorphphallus εγκαταστάσεων, επίσης γνωστή ως διοσκορέα ελεφάντων. Αυτό το φυσικό συστατικό έχει χρησιμοποιηθεί στην Ασία για αιώνες στα παραδοσιακά τρόφιμα όπως τα νουντλς.
Γιατί είναι αποκαλούμενος konjac η γλώσσα του διαβόλου;
Konjac, που προφέρεται όπως «το κονιάκ,» είναι γνωστό από οποιαδήποτε από διάφορα ονόματα, συμπεριλαμβανομένου του konnyaku, κρίνος βουντού, φοίνικας φιδιών, διοσκορέα ελεφάντων, και φυσικά, γλώσσα του διαβόλου. Παίρνει το απαίσιο παρωνύμιό του από τη σκοτεινή κοκκινωπός-πορφύρα spadix ότι juts από το κέντρο των εγκαταστάσεων, σαν μια pointy, εντυπωσιακή γλώσσα.
Είναι glucomannan όπως xanthan γόμμα;
Το Glucomanan (konjac ρίζα) είναι κατάλληλο για τα σιρόπια, αλλά θα έχει μια διαφορετική συνέπεια από xanthan (μερικοί άνθρωποι τους χρησιμοποιούν εντελώς εναλλακτικά στις πουτίγκες και τις σάλτσες), αν και είναι απολύτως ανταλλάξιμο με xanthan τη γόμμα/guar τη γόμμα στο ελεύθερο ψήσιμο γλουτένης.
Το μήνυμά σας πρέπει να αποτελείται από 20-3.000 χαρακτήρες!
