![]() |
Τόπος καταγωγής | Κίνα |
Μάρκα | ESKONJAC |
Πιστοποίηση | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
Αριθμό μοντέλου | Yz-j-25 |
Konjac πρόσθετων ουσιών τροφίμων Konjac σκονών Konjac σκονών Glucomannan στιγμιαία σκόνη
konjac glucomannan οφέλη ρίζας συμπληρωμάτων ινών υγιή
Περιγραφή προϊόντων:
1. Τι είναι konjac και konjac σκόνη;
Konjac, που καλούνται επίσης όπως ή Konjac glucomannan (KGM) ή konyaku (konnyaku), konjak, konjac Amorphophallus, konjaku,
πατάτα konnyaku, γλώσσα του διαβόλου, κρίνος βουντού, φοίνικας φιδιών, διοσκορέα ελεφάντων (paeoniifolius), shirataki.
Konjac ανήκει στις αιώνιες βοτανικές εγκαταστάσεις της οικογένειας Araceae, αυξάνεται κυρίως στις moutainous περιοχές (4001500m επάνω από τη θάλασσα - επίπεδο)
και συγκομίζεται μία φορά το χρόνο τον Οκτώβριο. Η Κίνα είναι ο κύριος χώρος παραγωγής και αποτελεί για 70% της παγκόσμιο konjac παραγωγής.
Konjac η σκόνη αποκτάται από konjac τη ρίζα με τον καθαρισμό, το ξεφλούδισμα, την κοπή, την ξήρανση και την άλεση.
Satiety και βάρους διαχείριση
Το Glucomannan μπορεί να δεσμεύσει 15 έως 20 φορές το βάρος του στο νερό και ακόμα και μέχρι 100 φορές για τις αρίστης ποιότητας προετοιμασίες. Όταν ενυδατώνεται, konjac glucomannan είναι ιδιαίτερα ιξώδες και επιβραδύνει τη γαστρική εκκένωση παρέχοντας μια αίσθηση satiety. Konjac glucomannan επίσης δεσμεύει τα λίπη κατά τη διάρκεια της χωνευτικής διαδικασίας.
Konjac glucomannans έχει χρησιμοποιηθεί στην Κίνα για μια χιλιετία για να γεμίσει τα κενά στομάχια (οι πιό πρόωρες ημερομηνίες αναφοράς από 206 επειδή στο βοτανικό κλασικό Shen Nong) και satiate τους πληθυσμούς σε περιόδους της έλλειψης τροφίμων. Χρησιμοποιείται τώρα στην Ευρώπη για τη μείωση της εισαγωγής τροφίμων και του βάρους σωμάτων.
2. Πλεονεκτήματα konjac της σκόνης
Καθαρίζοντας ετικέτα | Konjac η σκόνη είναι πράσινη και φυσική με την καθαρή ετικέτα |
Υψηλό ιξώδες | Konjac η γόμμα έχει ένα ιξώδες μέχρι 40.000 millipascals · δευτερόλεπτο (mPa.s) και απορρόφηση νερού μέχρι 40-100 φορές |
Hydratability | Konjac η σκόνη έχει την άριστη υδάτωση και δεν υποβιβάζει σημαντικά ακόμη και στο νερό πάγου |
Αμετάκλητη θερμότητα | Konjac η σκόνη μπορεί να διαμορφώσει μια μοναδική ανθεκτικότητα του αμετάκλητου πηκτώματος θερμότητας |
Αντιστρέψιμη θερμότητα | Konjac η σκόνη μπορεί επίσης να διαμορφώσει ένα αντιστρέψιμο σύστημα πηκτωμάτων με τη γόμμα καραγενινών και xanthan |
Μη ιονικό κολλοειδές | Konjac η σκόνη ανήκει στο μη ιοντικό κολλοειδές. Έναντι των ιοντικών διάφορων ιόντων κολλοειδών, έχει PH-Stability, θερμότητα - σταθερότητα, αλατισμένος-σταθερότητα. |
3. Εφαρμογές konjac της σκόνης
konjac η σκόνη χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικά τροφίμων και πρόσθετες ουσίες όπως το thickner, σταθεροποιητές, θρεπτικά συμπληρώματα.
Προδιαγραφή προϊόντων:
Αυτό είναι η κανονική προδιαγραφή μας, και μπορούμε επίσης να κάνουμε την προσαρμοσμένη προδιαγραφή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
Κανονικός κατάλογος
Βαθμός | Konjac σκόνη | Konjac αλεύρι | Καθαρισμένη Konjac σκόνη | Konjac γόμμα | ||||||||||
Στοιχείο αριθ. | Yz-τ-20 | Yz-τ-15 | Yz-Υ-10 | Yz-W-20 | Yz-W-15 | Yz-W-06 | Yz-CH-35 | Yz-CH-30 | Yz-CH-25 | Yz-CH-20 | Yz-j-36 | Yz-j-30 | Yz-j-25 | Yz-j-20 |
Μυρωδιά | Διακριτική μυρωδιά Konjac | Προσβολή | Odorless | Odorless | ||||||||||
Χρώμα | Ανοικτό κίτρινο σκόνη | Ανοικτό κίτρινο σκόνη | Γαλακτώδης και σκόνη ελεφαντόδοντου | Γαλακτώδης και σκόνη ελεφαντόδοντου | ||||||||||
Μέγεθος πλέγματος | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Ξηρός-βασισμένος | ||||||||||||||
Ιξώδες (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Διαφάνεια (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Υγρασία (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Τέφρα (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
PB (mg/$l*kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Όπως (mg/$l*kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Συνολική αρίθμηση πιάτων | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Παρατήρηση | Όροι δοκιμής ιξώδους: 1% λύση, μόνιμη θερμοκρασία 30°C, περιστρεφόμενο viscometer BROOKFIELD (rvdv-II+P), στροφέας No.7, 12 ρόλοι/λεπτά. Όρος δοκιμής διαφάνειας: 0,5% λύση, μήκος κύματος 550 NM, δοκιμαστικός σωλήνας 1cm*1cm, μαγνητικοί αναδευτήρες, πρημένος χρόνος υποβάλλεται στο μέγιστο χρόνο ιξώδους. |
|||||||||||||
Συσκευασία | Κοινή συσκευασία: εσωτερική HDPE βαθμού τροφίμων τσάντα και εξωτερικά τσάντα του Κραφτ/χαρτοκιβώτιο | |||||||||||||
Σημείωση: Ε-425 ι, ε-425 ΙΙ και οι επί παραγγελία τύποι είναι διαθέσιμοι. | ||||||||||||||
Σχεδιάγραμμα επιχείρησης
Konjac Yizhi Hubei η Co. βιοτεχνολογίας, ΕΠΕ, είναι μια επιχείρηση βιοτεχνολογίας που ειδικεύεται στην έρευνα, την ανάπτυξη, την παραγωγή και τις πωλήσεις konjac της βαθιάς επεξεργασίας και konjac των σχετικών προϊόντων. Είναι δεσμευμένο στην παροχή των σφαιρικών χρηστών τις ασφαλείς, φυσικές και προσαρμοσμένες konjac υδροκολλοειδείς λύσεις εφαρμογής και τα υψηλής ποιότητας διαιτητικά προϊόντα ινών. Από την καθιέρωσή της, η επιχείρηση έχει εστιάσει στη σε βάθος έρευνα, την ανάπτυξη και την εφαρμογή konjac των υδροκολλοειδών στα εύγευστα και υγιή τρόφιμα, τα φιλικά προς το περιβάλλον καλλυντικά υλικά, κ.λπ., που οδηγεί τη konjac βιομηχανία για να αυξηθεί από παραδοσιακά τρόφιμα θέσεων σε ένα διαφοροποιημένο καταναλωτικό προϊόν υψηλών σημείων. Τώρα έχει konjac τα υδροκολλοειδή. Υπάρχουν τρεις κατηγορίες προϊόντων konjac εργαλείων τροφίμων και konjac ομορφιάς, και 66 σειρές προϊόντων.
Η εστίαση επιχείρησης στην τεχνολογία καθαρισμού φυσικού glucomannan, χρησιμοποιώντας τη «ξηρά και υγρή μέθοδο συνδυασμού» που συνδυάζεται με το τοίχος-σπάσιμο της τεχνολογίας, η αγνότητα της καθαρισμένης konjac μοριακής σκόνης μπορεί να φθάσει σε 95%, πολύ υψηλότερο από 90% του βιομηχανικά τυποποιημένου.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΣΤΙΓΜΗ